Recette

Verrine Avocat-Saumon

Le Siphoné Ail & Fines Herbes En savoir plus sur ce siphon

Ingrédients

Avocat, Saumon fumé, Jus de citron

Infos

Preparation
10 min
Difficulté

La siphonade

Epluchez et coupez grossièrement les avocats.

Les passer au mixer avec un peu de jus de citron et 1 ou 2 cuillères de crème fraîche.

Voici la première couche de vos verrines.

 

Déposez les petits dés de saumon fumé par-dessus.

 

Terminez avec la mousse Siphonée Ail & Fines Herbes.

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