Recette

Verrine Trio de tomates

Le Siphoné Tomate Basilic En savoir plus sur ce siphon

Ingrédients

Tomates, Tomates jaunes, Tomates noires, Huile d'olive, Ail, Jus de citron, Ciboulette

Infos

Preparation
10 min
Difficulté

La siphonade

Coupez vos tomates de chaque type en petits dés.
Assaisonnez-les avec un peu d'huile d'olive, un petit ail haché très fin et quelques gouttes de jus de citron. 

Jouez avec les couleurs en disposant une couche de tomates rouges, de tomates jaunes et de tomates noires.

Finissez par une couche de mousse Siphonée Tomate Basilic et un brin de ciboulette !
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