Recette

Verrine Poivron-Chorizo

Le Siphoné Chèvre En savoir plus sur ce siphon

Ingrédients

Poivron rouge, Chorizo

Infos

Preparation
15 min
Difficulté

La siphonade

Coupez les poivrons en fines lamelles.

Les faire revenir à la poêle avec un peu d’huile d’olive. Ne pas les faire noircir !

Coupez le chorizo en petits dés.

Imaginez votre verrine avec la mousse Siphonée Chèvre !

Ajoutez une petite tranche de chorizo coupée en triangle, plantée dans la mousse.

Astuce du chef

Faites griller la petite tranche triangulaire de chorizo 2 min au four ;)

Ajouter un commentaire

Commentaires


Aucun commentaire sur cette recette, soyez-le premier !.